4 clases transformadoras para que aprendas a hacer pasteles profesionales, aunque empieces desde cero
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Taller en vivo 100% practico del
27 al 30 DE NOVIEMBRE
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Mira todo lo que aprenderás en solo 4 días.
Cada clase es progresiva, ¡no te pierdas ninguna!
¡Lograras el bizcocho perfecto de buen sabor, esponjoso, suave y resistente!
- Bienvenida y presentación
- Utensilios y materiales
- Preparación de bizcocho de vainilla
- Preparación de panetone de navidad
- Preparación de relleno de chocolate blanco y almendras
¡Dominaras las claves de un montaje con remojo, relleno y cobertura estable y aprueba de fallas!
- Remojo de naranja
- Como rellenar y armar un pastel
- Bordes perfectos
- Receta mágica de buttercream americana
- Tips para tu emprendimiento
¡Adios a pasteles torcidos! Aplicaras mi técnica secreta del muero de contención para lograr pasteles de 2 y 3 pisos 100% estables
- Uso correcto del muero de contención
- Nivelación del relleno
- Decoración de pastel diseño de navidad
¡Aprenderás a diseñar un pastel en tendencia y tendrás los pasos exactos para lanzar tu negocio con éxito!
- Decoración sorpresa de navidad
- Costos, rentabilidad y como iniciar en la pasteleria
- Tips para tener éxito desde el inicio
¡LA RECETA DE LOS 3 SABORES DE PASTELES MAS VENDIDOS EN MI PASTELERIA!
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MI PROPÓSITO:
Aportarte muchísimo contenido de valor y compartirte todos los aprendizajes que vamos teniendo en la comunidad para que te conviertas en la siguiente Pastelera master 2025
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